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黑芝麻粉具有很强的养生功能,价格低廉,种植广泛。是普通人最滋补的养生食品。中医认为黑芝麻粉性温味甘,归肝、肾、小肠。此外,灰黑色入脾经,对肾精不足引起的头晕目眩、须发早白、四肢无力、精气不足、气血不足、肠燥便秘等有很好的疗效。
一、吃黑芝麻有啥益处
1、气血。
黑芝麻粉含有丰富多彩的铁。常吃黑芝麻可以改善缺铁性贫血,还有补血的功效。
2、美貌与美貌
白芝麻含有维生素E,每霍克含50毫克。维生素E是一种非常强大的抗氧化剂,可以合理地清除体内的氧自由基,从而具有美容、抗衰老的功效。
3.增强免疫力。
芝麻粉富含碳水化合物、维生素和矿物质。这种微量元素能促进人体新陈代谢,帮助排出内毒素,增强机体免疫力。
4.降低血糖和胆固醇
芝麻粉可以调节人体肝糖原和肌糖原的水平,降低血糖浓度。此外,黑芝麻粉中含有的不饱和脂肪有利于降低血液中的胆固醇水平,防止主动脉动脉粥样硬化。
二、哪些人不可以吃黑芝麻
1.体火重的人。
肝火严重的人往往会出现口舌生疮、目赤牙龈肿痛等症状,尤其是在夏季,更容易出现风热证。如果身体燥热,最好少吃黑芝麻,尤其是炒黑芝麻粉。黑芝麻粉炒后会越炒越热,肝火更重,会大大加重身体的肝火,不利于此病的修复。
2.患有慢性结肠炎和经常腹泻的人
黑芝麻很油,李时珍认为黑芝麻粉有润肠的作用。便秘的人如果经常吃一些黑芝麻粉,可以缓解便秘。但慢性结肠炎腹泻的人如果吃黑芝麻粉,会加重慢性结肠炎,加重腹泻症状。
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